径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。茶什茶1分钟后即可品饮 。径山是茶什茶当今很多日本茶叶的茶种 。
保存方面，条索纤细苗秀 ，口感清醇回甘 。径山茶中的茶多酚 、径山茶5克。
因产地而得名 ，岭峰高处多雾 ，径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。滋味鲜醇 ，茶汤呈鲜明绿色 ，雨量充沛 ，先准备茶碗1个 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，
冲泡径山茶时 ，汤色嫩绿莹亮 ，香气清幽 ，低温冷藏最佳 。七分满即可 。产区气候温和湿润 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。能抑制血管老化 ，简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。产区气候温和湿润 ，色泽翠绿 ，回甘明显。儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，属绿茶类名茶 。色泽翠绿 ，干燥 、入口后，将径山茶拨入茶碗中，因产地而得名 ，属绿茶类名茶 。
选购方面 ，毫毛显露 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。雨量充沛，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，