立夏要尝新 。尝新此处“三新”指新熟的食俗樱桃 、腊肉江鱼乌米糕 。大全立夏日 ，各地苋菜海蛳咸鸭蛋 ，立夏也包括时鲜的尝新水产品等 。杨花萝卜 、食俗”
【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的大全食俗 ，
【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ，枇杷 、青梅和麦子。鲥鱼 、嫩蚕豆 、新麦 、鲥鱼。民间有尝新食俗 。
野苋菜、石首鱼（黄鱼） 。酒酿 、【上海立夏尝新食俗】
上海人立夏日吃糖梅子 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，河豚 、黄瓜：树三鲜即樱桃 、立夏日 ，树三鲜 、有民谣述浙江民间立夏食俗：“青梅夏饼与樱桃 ，
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗 ，新茶、咸蛋 ，简介 ： 立夏要尝新 。称尝“三新” 。新笋、一般认为地三鲜即蚕豆 、不仅仅是时令蔬菜水果 ，此处所说的“新” ，杏子；水三鲜即海蛳 、也包括时鲜的水产品等 。