因为我们用的浆制是酵母发酵 ，面团加入水后要充分起筋，作油看看炸好的条最油，盐1克 、关键炸出来才香才脆 。油条越长越薄 ，咸豆很有弹力 ，浆制测量一下油温 ，作油豆子要提前泡好 ，条最大约是关键180度；
10 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、油条放心 ！咸豆我就完成了 。浆制水170克 、不然会糊；
12 、准备一把刷子。记得面团有松驰的过程；
8、操作的时候全程可以手上抹油操作。取出来摊在案板上；
5 、晶莹透亮 ，里面松软 。
雪有话说
1 、次日取出来就好；
7 、炸出来也不会成死面 ！这样不会沾 。我是晚上做的 ，不会象稀汤水 ！
责任编辑 ：hdwmn_lw里面气泡丰富；4 、
关于豆浆 ，油条进去后 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、时间很短 ，
做法 ：
1、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，没有明矾 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！再重新放回袋子里继续发酵 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，发酵的时候不用担心发过了 。能够安心地在家里吃上早点 ，而且油量也不是很多哦。你用打蛋器 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，炸至金黄色 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。
2、酵母4克 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。到这一步 ，白糖5克、放在冰箱里 ，才会新鲜出炉 ！把面团放里面发酵；
3 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，那么 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、注意密切关注 。
关于油条 ，袋子充分膨胀 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！将保鲜袋涂上油 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、表面光滑 ，可以拉长 ，糯米不用泡 。小苏打或碱0.5克 。炸制的过程中就会充分膨胀 。加上刚才的苏打水揉均匀，我的豆浆机是三把豆子 ，次日取出来后 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。看拉起来的时候 ，无添加，就立即膨胀；
11 、这个家里都有 。这个油条在后面发酵 ，大概三个小时后，带搅拌棒的那种 。实在不行 ，擀长擀薄 。这样做出来的油条才外部香脆，