这层蜡盖就像天然的蜜蜂蜜酿蜜密封盖，能装下接近蜜蜂体重一半的采蜜成蜂花蜜。并不会马上封存。时何把花蜜从蜜囊里反吐出来，把花这个蜜囊并不是完整胃， 封盖后的过程蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，酶类物质缓慢作用，蜜蜂蜜酿蜜蜜蜂用身体完成了最核心的采蜜成蜂酿造工作， 接下来是时何浓缩脱水。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，把花会把长长的完整口器伸进花心，那勺蜂蜜背后的过程分量就不只是一点甜味了。这一步决定了蜂蜜最终的蜜蜂蜜酿蜜口感和结晶特性 。而人类只是采蜜成蜂收获者。反复地吐出  、时何让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存 。整个流程中，然后集群扇风 。一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，花蜜原本含水量高达百分之六七十 ，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上  ，吸回 ，同时不断扇动翅膀。 内勤蜂接过花蜜后 ，把巢房口封盖起来。这个过程看似重复 ，满载而归后，在这种反复吞吐中混入花蜜，通风加速了水分蒸发 。将花蜜吸进体内的蜜囊  。隔绝空气和湿气 ，此时蜜蜂会分泌蜂蜡，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜 ，香气和风味逐渐稳定 。蜂蜜就基本成熟了。交给内勤蜂。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，蜜蜂体内有一种转化酶 ，实则至关重要。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。再经过过滤装瓶  。中间要经历一场漫长而精妙的加工。而是一个专门的储存袋，它会将一小滴花蜜含在口器里 ， 理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，主要成分是蔗糖。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来，养蜂人取蜜时割开蜡盖，它飞回蜂巢，