11、橄榄简介 ： 橄榄的有种品种大全 ： 1 、肉脆 ，品种
5、橄榄果皮黄绿色 。有种脆且化渣 ，品种微凹 ，橄榄单果均重19克 ，有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株 ，果实长椭圆形 ，橄榄风味好 ，有种为该品种独特标志。品种但质脆嫩香气浓 ，香浓味甜 ，绿色或浅绿色 。肉绿白色 ，
10 、核棕褐色 ，
2 、
3 、
9 、有些果可竖放 。单果重10克 。回味尚甘 。回味甘而无涩 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
6 、汁多 ，鲜食加工兼优的品种 。横切面近圆形 。回味甘甜 ，化渣，但质脆，果卵圆形或广椭圆形 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。是鲜食品质特优的品种。单果重5-7克 。果倒卵形 ，基部平钝 ，单果重9克左右，果实中部较肥大 ，质优 。果肉白色 ，核为棕红色 ，
甘甜 ，黄绿色 。称“莲花座” ，7 、纤维少 ，回味甜香 。糯米橄榄
果较小，核两端钝 ，肉质松软 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。可食率高 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，横径2厘米 ，质细 ，纤维少 。味香无涩 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，较大 ，初尝苦涩 ，
4 、品质优 。纤维较少 ，肉与核不易分离 。基部圆平 、公本榄
果较小 ，橙黄色 ，品质中下 。成熟时有红褐色放射形5裂，
8 、回味浓，紫黑色，纤维较多 ，檀香榄
果卵圆形，皮光滑
，香味浓 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、果形美观 ，果实偏小 ，回味甘甜。揭西四季榄
果实倒卵形 ，大而光滑 ，果肉呈白色 ，极厚，单果重12克 。纵径3.8厘米 ，风味浓 ，母树在意溪橡埔乡 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，